La zucca “Blue Ballet” ha una caratteristica buccia grigio-blu e una polpa arancione brillante. A forma di cima, misura tra i 15 e i 17 cm di diametro.
Il suo sapore dolce e di nocciola la rende un'ottima scelta per zuppe e purè.
Si raccoglie tra settembre e ottobre e si conserva molto bene.
Semina da metà aprile in luogo caldo. Porre 1 seme in un vaso di 10 cm di diametro. Dal 20 maggio, piantare ai piedi del cumulo di compost o in un buon terreno (attenzione alle lumache!). Non sopporta il gelo. Distanze tra le piante: 80-100 cm. Si consiglia la pacciamatura. Raccolta da fine settembre. La zucca conservata al coperto (15 ° C) può durare fino alla primavera.
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| Quantità da seminare 25 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
