Il y a quelques semaines, nous avons eu une belle surprise : la rédaction du magazine Schweizer Garten nous a envoyé un exemplaire de leur édition de 1993, retrouvé lors d’un grand rangement dans leurs archives. Quelle émotion de feuilleter ces pages et de découvrir nos parents, fondateurs de Zollinger Bio, en couverture de ce numéro historique.
L’édition contient un article de 5 pages qui leur est dédié, retraçant leur rôle de pionniers des graines biologiques en Suisse, leur mission passionnée pour la sauvegarde des variétés anciennes, et les tout premiers pas de notre domaine aux Évouettes, qu’ils venaient d’acquérir à l’époque. Les photos de l’époque montrent un domaine en pleine évolution, porteur des rêves et des ambitions qui continuent de guider notre travail aujourd’hui.
En feuilletant ce numéro, nous avons aussi souri en voyant le design du magazine, les annonces publicitaires d’époque et l’absence totale de toute mention d’internet, un concept qui semblait encore bien lointain il y a 32 ans. Beaucoup de choses ont changé depuis :
La biodiversité, qui nécessitait à l’époque des explications, est désormais une valeur largement reconnue.
Les variétés anciennes, autrefois sous-estimées, sont aujourd’hui protégées par la Confédération et appréciées pour leur richesse.
Et l’agriculture biologique, autrefois marginale, s’est imposée comme une référence incontournable.
Mais le chemin est loin d’être terminé. Les défis restent nombreux, notamment pour perfectionner les pratiques durables dans l’agriculture et adapter nos variétés aux nouvelles réalités climatiques.
Ce regard vers le passé nous rappelle d’où nous venons, mais aussi pourquoi nous continuons à avancer avec autant de passion. Nous sommes fiers de perpétuer cette vision héritée de nos parents et de travailler chaque jour à construire un avenir plus durable, un jardin à la fois.
Kürzlich erreichte uns eine ganz besondere Überraschung: Die Redaktion des Magazins Schweizer Garten fand bei einer Aufräumaktion ein Exemplar ihrer Ausgabe von 1993 und schickte es uns mit lieben Grüßen zu. Ein wahres Fundstück! Auf dem Titelblatt prangen niemand Geringeres als unsere Eltern Christine und Robert – die Gründer von Zollinger Bio.
Ein ausführlicher Artikel auf fünf Seiten würdigt ihre bahnbrechende Arbeit. Darin wird erzählt, wie sie als Pioniere des biologischen Saatguts in der Schweiz bekannt wurden, sich mit Leidenschaft für die Erhaltung alter Sorten einsetzten und ihren damals neu erworbenen Hof in den Évouettes in Betrieb nahmen. Die Fotos zeigen die ersten Schritte auf unserem Hof, den viele von Euch heute kennen. Es war eine Zeit des Aufbruchs, voller Visionen und Entschlossenheit.
Beim Durchblättern dieser Ausgabe wird klar, wie sehr sich die Welt seither verändert hat. Das Design der Zeitschrift, die nostalgischen Werbeanzeigen und das Fehlen jeglicher Hinweise auf das Internet wirken fast wie aus einer anderen Zeit. Und tatsächlich: Seit damals hat sich vieles getan!
- Biodiversität ist heute ein Begriff, den fast jeder kennt, und alte Sorten werden nicht nur geschätzt, sondern auch offiziell geschützt.
- Die biologische Landwirtschaft hat ihren Platz gefunden – längst ist sie kein Randphänomen mehr, sondern ein wichtiger Bestandteil der Agrarwirtschaft.
Doch trotz aller Fortschritte gibt es noch viel zu tun. Die Herausforderungen von heute – sei es der Klimawandel oder die Weiterentwicklung nachhaltiger Anbaumethoden – fordern uns täglich heraus.
Dieser Blick zurück zeigt uns, wie weit wir gekommen sind, und erinnert uns daran, warum wir mit so viel Herzblut weitermachen. Unsere Eltern haben den Grundstein gelegt, und wir freuen uns, ihre Vision mit Euch weiterzuführen – für eine grünere Zukunft, eine Pflanze nach der anderen.
An dieser Stelle auch ein grosses Dankeschön an das Team des Schweizer Garten. Es ist schön, dass es auch Euch nach all dieser Zeit noch gibt und wir immer noch zusammenarbeiten können!
Euer Team von Zollinger Bio 🌱
We recently received a very special surprise: the editors of Schweizer Garten magazine found a copy of their 1993 issue during a clean-up and sent it to us with kind regards. A real find! The cover is emblazoned with none other than our parents - the founders of Zollinger Bio.
A detailed five-page article pays tribute to their pioneering work. It tells the story of how they became known as pioneers of organic seeds in Switzerland, how they were passionate about preserving old varieties and how they started up their newly acquired farm in the Évouettes. The photos show the first steps on our farm, which many of you know today. It was a time of new beginnings, full of vision and determination.
Leafing through this issue, it becomes clear how much the world has changed since then. The design of the magazine, the nostalgic advertisements and the lack of any reference to the Internet almost seem like something from another era. And indeed, a lot has happened since then!
Today, biodiversity is a term that almost everyone knows, and old varieties are not only appreciated but also officially protected.
Organic farming has found its place - it is no longer a marginal phenomenon, but an important part of agriculture.
But despite all the progress, there is still a lot to do. Today's challenges - be it climate change or the further development of sustainable farming methods - challenge us on a daily basis.
This look back shows us how far we have come and reminds us why we carry on with so much passion. Our parents laid the foundations and we look forward to continuing their vision with you - for a greener future, one plant at a time.
Your Zollinger Bio team 🌱
Di recente abbiamo ricevuto una sorpresa molto speciale: i redattori della rivista Schweizer Garten hanno trovato una copia del loro numero del 1993 durante un riordino e ce l'hanno inviata con i loro saluti. Una vera scoperta! Sulla copertina sono raffigurati nientemeno che i nostri genitori, i fondatori di Zollinger Bio.
Un dettagliato articolo di cinque pagine rende omaggio al loro lavoro pionieristico. Racconta la storia di come si sono fatti conoscere come pionieri delle sementi biologiche in Svizzera, di come si sono appassionati alla conservazione delle varietà antiche e di come hanno avviato la loro azienda agricola appena acquistata nelle Évouettes. Le foto mostrano i primi passi della nostra azienda agricola, che molti di voi conoscono oggi. Era un periodo di nuovi inizi, pieno di visione e determinazione.
Sfogliando questo numero, ci si rende conto di quanto il mondo sia cambiato da allora. Il design della rivista, le pubblicità nostalgiche e la mancanza di qualsiasi riferimento a Internet sembrano quasi appartenere a un'altra epoca. E in effetti sono successe molte cose da allora!
Oggi la biodiversità è un termine che quasi tutti riconoscono e le vecchie varietà non solo sono valorizzate ma anche ufficialmente protette.
L'agricoltura biologica ha trovato il suo spazio: non è più un fenomeno marginale, ma una parte importante dell'economia agricola.
Ma nonostante i progressi, c'è ancora molto da fare. Le sfide di oggi - che si tratti di cambiamenti climatici o dell'ulteriore sviluppo di metodi agricoli sostenibili - ci mettono alla prova ogni giorno.
Questo sguardo al passato ci mostra quanta strada abbiamo fatto e ci ricorda perché continuiamo a mettere il cuore e l'anima nel nostro lavoro. I nostri genitori hanno gettato le basi e noi non vediamo l'ora di portare avanti la loro visione con voi: per un futuro più verde, una pianta alla volta.
Il vostro team di Zollinger Bio 🌱
Back in 1993: When Zollinger Bio made the headlines