Gartentipps – Ratgeber für den Biogarten | Zollinger Bio

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Welchen Mangold für Capuns säen?

Von der Sortenwahl bis in die Küche – entdecke, wie du Mangold anbaust und das traditionelle Gericht aus Graubünden zubereitest.

Kräuter im Haus aussäen

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L'arrivée du mois de mars signifie que le printemps est à nos portes et qu'il est temps de semer les herbes aromatiques! S'il est encore trop tôt pour les semer directement à l’extérieur, certaines he...

22.02.2023

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Den Anbau von Tomaten und Paprika in der Schweiz!

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Les tomates et les poivrons font partie des légumes préférés des jardiniers et jardinières et sont indispensables dans les potagers. Ce ne sont pas les cultures les plus faciles, mais l’expérience de ...

22.02.2023

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La mâche, aussi appelée rampon, est un délicieux légume qui se consomme comme salade durant la période hivernale. En plus d'être riche en nutriments et en vitamines, elle a également un goût unique. V...

22.02.2023

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Wie wirkt sich ein zu milder Winter auf Ihren Gemüsegarten aus?

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L'hiver est une période critique pour les potagers en Suisse, car les conditions météorologiques peuvent avoir des conséquences importantes pour toute la suite de l’année. Un hiver doux, caractérisé p...

15.02.2023

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Nützlinge, Schädlinge und Krankheiten

Fenchel-Tomaten-Nudeln

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Notre recommandation pour une recette simple avec du fenouil et des tomates. Le fenouil ajoute une belle touche d'anis au plat et le rend beaucoup plus léger que de simples pâtes à la tomate. Essayez-...

15.02.2023

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Océane Christin

Säen Sie den Sommerfenchel ab Februar aus

Le fenouil est un légume classique et simple à cultiver. Soit on aime le goût anisé qu'il amène dans nos plats, soit on le déteste. Il y a rarement des entre deux. Pour ceux qui aiment le fenouil, nou...

15.02.2023

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Vous souhaitez démarrer votre propre potager ou débuter les premiers semis dans votre potager existant? La préparation d'un lit de semis est une étape importante pour semer vos légumes dans les meille...

Aussaaten Blumen Gemüse

15.02.2023

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Aussaat-Tipps

Salat im Februar im Haus aussäen

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La laitue est une culture de printemps et d'automnequi est facile à cultiver et un excellent ajout à tout jardin.Les premières laitues peuvent déjà être semées au mois de février, à condition que le s...

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09.02.2023

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Le fumier et le compost sont deux des plus importants amendements organiques que vous pouvez ajouter à votre potager. Ilsaméliorent la santé du sol et favorisent une croissance forte et saine devos pl...

08.02.2023

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Océane Christin

Rosenkohl mit Senf und Sahne

La recette des choux de Bruxelles à la moutarde et à la crème est facile à réaliser et parfait pour un repas du soir. C'est un repas sain et complet avec une saveur crémeuse et acidulée. Ingrédients p...

Februar Januar Rezepte

08.02.2023

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Océane Christin

❤️Valentinstag: Liebe säen!❤️

La Saint-Valentin approche, semez l’amour! Il n'y a pas que des fleurs et des chocolats qui font plaisir, une table riche en légumes frais du jardin réchauffe aussi le cœur! Alors semez à la Saint-Val...

08.02.2023

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Océane Christin

Puffbohnen anbauen

Les fèves sont unedélicieuse plante de la famille des légumineuses. Elles sont extrêmement riches en protéines et en fibres, ce qui les rend particulièrement intéressantesdans les régimes végétariens....

03.02.2023

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Über diesen Blog

Gartenarbeit ist unsere Leidenschaft. Hier sind unsere besten Tipps und Tricks, damit der Biogarten auch bei Ihnen ein voller Erfolg wird!

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